辣椒缺硼的症状表现主要在植株的上部，顶芽停止生长，植株发育受阻，根系不发达，最后逐渐枯萎死亡。顶部叶片黄绿、扭曲，肥厚、皱缩。植株矮化，花蕾脱落。硼是辣椒正常生长的必需微量营养元素之一，合理施硼能减少落花落果，有利于提高产量。田间实情：定植20多天，在近几天才出现辣椒植株的头部下垂、顶部的3至4片叶子出现皱缩、变厚，上面有发黄的斑块，而且花苞脱落。在棚内普遍发生，有人说是辣椒苗子缺锌，但是连续打了2次硫酸锌，都没有效果。进过交流判断，是缺硼引起的生理性缺素症。辣椒缺硼症状判断主要看生长点和繁殖器官。开花结实不正常，果实不充实。果面有分散的暗色或干枯斑，果肉出现下陷和木栓化。
