1.首先大蒜要在九月初到十月初种植蒜头，最晚不要超过十月中旬。2.另外种植青蒜需要在八月末，种植时每个种植穴位需要有2至3瓣蒜。3.两两之间的间隔需要有20厘米左右，深度要保持2到3厘米左右。在播种之后要盖上一层草木灰。
大蒜膨大期要及时松土除草。
为了保证大蒜的出苗率和出苗的整齐度，要在地描边盖上一层塑料薄膜，还能给大蒜起到保暖防寒的作用，种植完的大蒜一般在半个月以后就出苗了，看见大蒜出苗后，把塑料薄膜撕开一个洞，能够让苗长出来和外界的空气环境进行接触，出苗的时候也要浇一次水，保证土壤的湿润，刚开始的根部吸收能力比较差，单单靠大蒜根部吸收营养是不够的，所以还要施一次肥料。
盖上一层塑料薄膜，可以保证出苗率，出苗的时候还要施肥。
（以上为本站整理农技人员经验所得，仅供参考）
