请问辣椒收获后如何贮存最好？

将收获的辣椒放在通风干燥的环境里自然晾干。新鲜青椒用报纸包起来，放到冰箱的保鲜，切记一定不要用塑料袋或者保鲜膜包裹，因为报纸包裹保湿还透气。这样才能使青椒更长久的保存。