北方的冬天，怎么保存南瓜呢？

保存南瓜时，应选择较生且无碰撞或损伤的南瓜。购买后，将南瓜放置在通风阴凉处，可延长其保存时间，夏季节约可存放2个多月，冬季则可延长至3-4个月。若南瓜被制成雕刻品，其保存时间大约为3-4个月。