请问黑木耳泡多久最好呢？

黑木耳用温水泡4、5小时即可，不宜泡时间过长，否则食用可能引起中毒。若用热水泡，约20分钟即可使用。泡发时间主要取决于木耳的干湿情况，通常三、四个小时就能食用。如果不急用，最好采用温水泡发，既安全又能保持口感。