农业措施：选用龙甜1号等抗蔓枯病品种，或伊丽沙白、新蜜杂等早熟品种。采用高畦或起优种植，严禁大水漫灌，防止病害传播。合理密植，采用搭架法栽培，及时整枝、打杈，发现病株及时拔除。施用充分腐熟的有机肥。
药剂防治：发病初期可用苯醚甲环唑、氟硅唑、咪鲜胺、苯醚·甲硫等药剂防治，可加入生长调节剂或叶面肥。病害严重时可用上述药剂高浓度涂抹病茎，促进伤口愈合。常用药剂还有70%甲基托布津700-800倍液、50%扑海因可湿性粉剂800-1000倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、50%甲基托布津或多菌灵可湿性粉剂500倍液、70%百菌清可湿性粉剂600倍液、50%混杀硫悬浮剂500-600倍液。全田用药，隔7-10天1次。也可用1:50倍甲基托布津或敌克松或甲基托布津液+杀毒矾液涂抹病部。