小麦一般在什么时候开始收获？

小麦收获时间与种植时间密切相关。以辽西地区为例，三月末播种的小麦通常在六月末至七月初成熟。石家庄地区的小麦则一般于6月10日左右收获。各地区应根据当地气候条件和品种特性，合理安排种植与收获时间，以保证小麦产量和品质。