板栗晒干后就可以长期储存了。
板栗果实有虫卵容易生虫，要用开水。把虫卵杀死晒干进行低温贮存。
用开水烫一下，然后放入冷冻室冷冻。
土地掩埋法：将板栗从壳中取出，稍加风干。装入陶瓷容器或者玻璃容器中并密封好。挖坑将其掩埋，等到想吃的时候再挖起来，风干时不能干的太严重，稍干即可。直储法：将没有去壳的熟板栗，置于通风干燥地方即可，该方法可保存板栗一个月左右的时间。
（以上为本站整理农技人员经验所得，仅供参考）
板栗晒干后就可以长期储存了。
板栗果实有虫卵容易生虫，要用开水。把虫卵杀死晒干进行低温贮存。
用开水烫一下，然后放入冷冻室冷冻。
土地掩埋法：将板栗从壳中取出，稍加风干。装入陶瓷容器或者玻璃容器中并密封好。挖坑将其掩埋，等到想吃的时候再挖起来，风干时不能干的太严重，稍干即可。直储法：将没有去壳的熟板栗，置于通风干燥地方即可，该方法可保存板栗一个月左右的时间。
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