1.苋菜：生长适温23-27度，2-10月播种，30-50天收获
2.茼蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-10月播种
3.香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种
4.黄瓜：一年四季均可，但适合春季，12-翌年1月直播，2月定植
5.冬瓜：2月底或3月露地直播；秋冬瓜在小暑前播种
6.扁豆：生长适温20-25度，35度以上仍能开花结荚，春播秋收，华南地区可收到次年3月份
7.土豆：冬春秋三季栽培，一般用春薯做种，9月下旬至次年2月上旬分三次播种