宁夏作为国内重要的奶源生产基地，凭借优越的自然环境、丰富的饲草料资源、优质的奶牛品种以及行业领导、专家和企业的共同努力，推动了奶产业的持续升级，打造了宁夏牛奶区域公共品牌，成为国内公认的黄金奶源地，奶产业也成为当地最具特色的优势主导产业。为贯彻落实《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》和农业农村部等九部委《关于进一步促进奶业振兴的若干意见》，展示国内外奶业发展成果，推进科技创新和产业振兴，促进我区奶产业高质量发展，提升西北地区乳业竞争力，加快农牧机械化进程，搭建西北、华北地区奶业及农牧机械展览、展示和交易平台，由宁夏奶业协会、宁夏农机生产与流通协会、宁夏乳制品工业协会、新疆维吾尔自治区奶业协会、甘肃省奶业协会、青海省奶业协会主办，宁夏大成展览展示有限公司承办的2019银川国际奶业暨农牧机械展览会于2019年3月30日至4月1日在银川国际会展中心举办。本次展会得到了宁夏回族自治区农业农村厅、畜牧兽医局、农机局，各市县农牧局及相关行业组织的大力支持。
宁夏回族自治区农业农村厅首席兽医师罗晓瑜、畜牧兽医局局长张和平、农业机械化管理处处长康进喜、畜牧工作站站长吴彦虎、农业机械化技术推广总站站长田建民、农业机械安全监理总站站长万平，宁夏奶业协会秘书长宁晓波，宁夏回族自治区农机与流通协会会长林振华，新疆维吾尔自治区奶业协会秘书长余雄，青海省奶业协会秘书长马建路，甘肃省奶业协会副秘书长刘德强，宁夏乳制品工业协会秘书处主任李兆华，银川国际会展中心主任马三洋，以色列阿菲金中国区CEO李鑫，泰安意美特机械有限公司董事长董和银，宁夏农垦田野农资有限公司董事长袁金山，德国冠军割台销售总监弗莱德，常州常发农业装备股份有限公司西北大区经理渠敬行，伊利集团奶源事业部西北大区总经理张磊，蒙牛集团奶源西部大区总经理王永华等嘉宾出席了展会开幕式。
罗晓瑜首席兽医师在开幕式上表示，宁夏作为我国西北地区重要的产粮大区，全区耕作面积1938万亩，四季分明，日照充足，是中国黄金奶牛养殖带。近年来，在党中央和国务院的领导下，区委政府紧紧围绕农业强、农民富、农村美的目标，立足资源优势，因地制宜，有序推进，聚焦优势粮食、现代畜牧、瓜菜、枸杞、葡萄等特色产业，坚持一特三高现代农业发展方向，质量兴农、绿色兴农、品牌强农，取得了显著成效，特别是在奶牛养殖方式、生产水平、产品质量等方面实现了巨大提升。本届展会的召开既是对宁夏奶业发展的肯定，也为宁夏奶业走向全国乃至世界提供了重要平台。