永春县蓬壶镇是全省最大的食用菌种植基地，遍布12个村，有菇房2532座，种植面积126.6万平方米。其中，汤城村现有菇房800多座，种植面积40多万平方米，是全县最大的食用菌生产基地村。
6月30日，永春县食用菌生产机械化现场会在蓬壶镇汤城村举行。现场展示的食用菌生产机械展现了高效率与一条龙作业的成果，给参会的领导和群众留下了深刻印象。
此前，永春县的食用菌生产大多处于小规模、传统种植阶段，农户难以抵御市场风险，收入增长缓慢。为提高单位土地附加值或单位劳动产值，泉州市农机总站和永春县政府相关部门大力支持，推动食用菌产业转型。
汤城村食用菌生产基地引进了食用菌全程机械化技术，共投入37万元购置了翻料机、微耕机、蒸汽炉和烘干机等设备。这些机械的投入使用使翻料、碎土等劳动密集型环节实现机械化，极大减轻了劳动强度，提高了工效，并降低了生产成本。
据估算，机械化技术的应用每年可为汤城村节约生产成本170多万元，节省5000个劳动日。例如，传统碎土需4人2天完成一座菇房覆土，成本240元；而微耕机仅需1人1天即可完成。这一转型显著提升了食用菌产品的市场竞争力，推动了蓬壶镇食用菌产业从传统农业向现代农业的升级。