选购铡草机时，安全性是首要考虑因素。铡草机通过电动机驱动装有利刃的刀轮旋转，实现草料的铡切。为确保安全，所有旋转部件必须配备防护罩。对于生产率低于0.4吨/小时的铡草机，喂入口距刀轴轴线的距离不得小于喂入口宽度的三倍；生产率大于0.4吨/小时的不得小于450毫米；生产率超过2.5吨/小时的，必须装有自动喂入装置和过载保护装置。此外，轴承座和刀座使用的螺栓应为高强度螺栓，并设有防松装置。
使用铡草机时，应将其放置或固定在坚实且水平的地基上，确保运转平稳，避免大震动。开机前应全面检查机器各部件，手动转动刀轴，检查灵活性和刀盘有无裂纹，紧固件是否松动，并及时排除任何故障隐患。作业前需确保机器运转平稳，正常后方可开始作业。喂料应均匀，发现异常应立即停机清理。在加工饲料前，应清除料中杂物，严防铁件、石块等硬物混入。作业中如发生堵草现象，应立即分离离合器并停机，排除故障。机器运转时严禁打开防护罩。作业结束后，应先停止进料，切断电源，并清理机器内的杂物。