养花的朋友都知道南北方的土壤有差异，北方的土壤偏碱性，南方的土壤偏酸性，正是由于这种差异，所以有的花在北方养的很好，有的花在南方才能养好。所以南北方养花的方式也有所不同。
正是由于这种地域上的差别，所以在养花的方式上也有所不同，在北方生长的很好的四季海棠、天竺葵等花卉，到了南方就不一定好养了，相对的适宜南方生长的栀子花、茉莉花、茶花等花卉，在北方生长就不太好了。
那么问题来了，北方的花友就不能养喜酸性的花卉，南方的花友就不能养偏碱性的花卉了吗？
有句话说得好“北方养花多用淘米水，南方养花多用草木灰”，说到这里大家应该就很明白了，这两种物质都能够起到调节土壤酸碱度的作用，发酵好的淘米水呈弱酸性，所以北方的花友养护喜酸性的花卉可以使用这个方法。
同样南方的花友想养护喜碱性的花卉，调节土壤酸碱度的最好方法，就是使用草木灰了，使用的时候可以直接掺入盆土中，混合使用。这样在调节土壤酸碱度的同时还能够为花草提供营养物质。
淘米水：淘米水中含有少量的碎米粒和糠麸，含有比较丰富的氮磷等花卉生长所必须的微量元素，淘米水要发酵之后再使用，这样能够让植物更好的吸收其中的营养物质。
草木灰：草木灰中含有的主要肥效是钾，能够促进花草的根系生长，还能够增强花草的抗倒伏、抗旱、抗病的能力，可以说好处多多，但不能够和呈酸性的肥料混合使用。