有机种植技术。有机种植技术是指在不使用人工化学物质的情况下，采用自然循环和自然保护的方法来种植蔬菜。具体来说，有机种植技术不使用化肥、农药、除草剂等化学物质，而是利用有机物质、微生物、天然饲料、矿物质等自然物质来保证蔬菜的生长和发育。西兰花有机食品就是采用了这种技术种植出来的。
有机农药和有机肥料。有机农药和有机肥料是指不含任何化学物质、不会对环境和人体造成污染的农药和肥料。有机农药主要是利用天然的植物提取物、微生物、蚜虫等自然生物来防治病虫害。而有机肥料则是利用动植物粪便、秸秆等自然物质进行堆肥和发酵，形成有机肥料。通过使用这些有机农药和有机肥料，可以让西兰花生长更加自然，没有任何化学物质的污染。
无污染环保。西兰花有机食品在生产过程中没有使用化学农药、化肥，因此不会对环境造成污染。同时，在加工过程中也要遵循一定的环保原则，不添加任何人工物质，保证了食品的无污染性。