我们来说说西瓜成熟期间雨水过多对它的甜度影响。雨水过多会导致西瓜的糖分被稀释，从而影响西瓜的甜度。特别是在西瓜成熟后，如果遭遇连续的雨水天气，很容易造成西瓜内部空心、糖分低、口感不佳等问题。此时，即使西瓜看起来已经熟透了，但实际上由于糖分稀释，其甜度并不高。
雨水过多还会影响西瓜的品质。夏季多雨、潮湿的环境容易滋生病害和细菌，这些细菌和病害会侵入西瓜的果实内部，导致西瓜变质、腐烂。如果在西瓜成熟前遇到雨水天气，还可能导致西瓜表面的“斑点”变多，影响西瓜的外观。
值得一提的是，西瓜的生长也需要一定的水分。如果遇到干旱的环境，西瓜的果肉会过于干燥，口感不佳。因此，我们不能将过多的雨水视为完全的负面因素，适量的雨水还是有益于西瓜的生长的。