土壤PH值
高粱种植应选择PH值在6.0-7.5之间的土壤。太酸或太碱的土壤都不适合高粱的种植，太酸的土壤会影响高粱的生长和品质，而太碱的土壤则会导致高粱缺少锌等微量元素。
土壤水分
高粱喜欢生长在富含水分的土壤中，但不是所有的土壤都适宜高粱的生长。高粱的生长需要适宜的土壤水分，过干或过湿的土壤都会影响高粱的生长。因此，在种植高粱时，应选择排水良好、保水性好的土壤。
土壤肥力
高粱种植应选择肥力较高的土壤。高粱是一种很耗肥的作物，如果土壤肥力不够，便会导致高粱的生长缓慢，品质也会受到影响。因此，在选择土壤时，应选择肥力较高的土壤，并在种植过程中合理施肥，以保证高粱的生长和品质。