油菜与桔子套种是可行的。因为油菜是一年生植物，而桔子树则是长期生长的乔木，两者生长周期不同，因此，如果在桔子树下种植油菜，不会对桔子树造成太大的影响。
在栽培管理上要注意以下几点：
1.选择合适的品种：油菜要选择适合与桔子套种的品种。一般来说，选用早熟、矮生、耐旱、耐盐碱等特点的品种，对于和桔子树共生是比较适合的。
2.合理的种植密度：在桔子树下，油菜的种植密度要适当控制，不要过于密集。因为过于密集的种植会影响到油菜的生长发育，同时也会影响到桔子树的光照和通风情况，不利于桔子树的正常生长。
3.合理的施肥：油菜和桔子树需要的养分不同，因此在施肥上要分别施肥，不能将施肥的方式和量都一样。油菜需要施肥较多，特别是要加强钾的施用，而桔子树则需要施用含氮、磷、钾等各种养分的肥料。
4.及时的病虫害防治：油菜和桔子树都容易受到多种病虫害的侵害，因此要及时进行病虫害的预防和防治，以保证油菜和桔子树的正常生长发育。