一、症状表现
大葱小菌核病主要症状表现为叶片、鳞茎及根部的病斑，病斑初期为淡黄色小圆点，随后逐渐扩大形成灰色中央深色边缘的环形病斑，病斑边缘有时会出现一圈黑色的小颗粒，这些是真菌孢子。病斑扩散到整个叶片时，叶片会变黄并枯死。当病斑侵染到鳞茎时，鳞茎表面也会形成黑色小颗粒，鳞茎内部则会出现棕色腐烂，严重时会导致鳞茎完全腐烂。发生在根部的病斑则会导致根部变黑、变软、腐烂。另外，该病还能引起叶片和鳞茎的变形，使大葱的产量降低。
二、发病原因
大葱小菌核病主要是由真菌侵入植物体内引起的，其中以小菌核菌最为常见。该病的发病与气候、土壤、植物品种、植物生长状态等因素有关。在高温潮湿的环境中，真菌易于繁殖和扩散，因此气候是影响该病发生的关键因素之一。此外，土壤中的病原菌含量高、缺乏养分、土质过于湿润也会增加大葱小菌核病的发生风险。
三、预防和治疗
大葱小菌核病的预防和治疗措施主要包括以下几个方面。首先，应选择抗病品种进行种植，并保持植物健康生长状态。其次，应注意灌水、施肥和药物使用的合理性，避免给真菌提供繁殖条件。此外，还可以使用化学药剂、生物制剂和病毒防治等手段进行治疗和预防。需要注意的是，使用化学药剂时要注意药剂的种类和剂量，以免对环境和人体健康造成影响。