大蒜低温贮藏最适宜的温度是多少？

一般来说，大蒜低温贮藏最适宜的温度是在0℃到10℃之间。这是因为大蒜在储存时需要避免过高或过低的温度，避免其变质或失去营养成分。同时，温度也会影响大蒜的味道和口感。

在低温储存大蒜时，需要注意以下几点。首先，大蒜应该放在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射或潮湿环境。其次，大蒜应该保持通风，以防止潮湿和霉菌的滋生。此外，大蒜应该避免与其他水果和蔬菜混放，以免相互影响。