苦瓜的选种非常重要。要选择优质、抗病性强的种子。在选择种子时，要注意观察种子表面是否有裂缝，是否有潮湿等情况。同时，也要注意根据当地的气候、土壤等条件来选择合适的品种，这样可以更好地适应环境，提高苦瓜的产量。
苦瓜的育苗技术也非常关键。育苗要选择合适的时间，通常在气温达到20摄氏度左右时进行。在育苗过程中，要注意控制温度、湿度和光照等因素，确保苦瓜幼苗的健康生长。另外，还要注意及时施肥和浇水，以保证苦瓜的养分供应和水分供应。
苦瓜的田间管理也非常重要。在苦瓜的生长期间，要注意及时除草、松土和喷洒杀虫剂等措施，以保证苦瓜的生长环境良好，减少病虫害的危害。同时，还要注意及时剪除枝条和采摘果实，以促进植株的生长和果实的增大。
