芝麻每亩地产的数量是与多个因素有关的，如土壤、气候、种植方法等。一般来说，如果是在肥沃的土地上进行科学种植，芝麻每亩产量可达到200~300斤左右。但如果跟不上种植技术的进步，甚至可能出现芝麻每亩产量不足100斤的情况。
几斤芝麻酿一斤油这个问题也是与芝麻品种、种植地区等因素有关。一般来说，黑芝麻比白芝麻产油量更高，因此黑芝麻酿制一斤芝麻油需要的数量可能要比白芝麻更少。但芝麻油的酿制过程也很重要，如果工艺不到位，同样的芝麻数量可能会产生不同的油量。
除此之外，芝麻的营养也是我们不能忽略的。芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分，常食用可以起到润肠通便、抗衰老等作用。因此，在享受芝麻油、芝麻酱等美食的同时，我们也要注意合理搭配、适量食用。
