我们需要了解有机肥的种类。有机肥分为化肥和生物有机肥两种。化肥是指人工合成的肥料，其中包含一定数量的氮、磷、钾等元素，能够快速地促进作物的生长和发育，但是，使用化肥会对土壤造成严重的污染，对人类健康也有不良的影响。
生物有机肥是指通过微生物的作用，将有机物质转化成为植物所需的养分，将营养物质更好地输送到植物中。生物有机肥不仅可以提高土壤的肥力，还可以增强植物的抗病能力，从而保证作物的品质和产量。
对于大白菜这种常见的蔬菜，施肥的方法也很重要。如果使用化肥，虽然能够快速地促进植物的生长和发育，但是会对土壤造成污染，从而影响后续的种植和利用。而生物有机肥则能够更好地满足大白菜的生长需要，不仅能够提高土壤的肥力，还能够增强植物的抗病能力，从而保证大白菜的品质和产量。
