选择前茬作物是关键。长期在同一块地种植同一作物，不仅会导致土壤疲劳，还容易滋生病虫害。因此，选择适合土豆上茬种植的前茬作物是很重要的。一般而言，豆类、甘蓝类、茄子、辣椒、番茄等作物都是适合土豆上茬种植的。
不同的前茬作物对土壤的影响也是不一样的。豆类作物可以增加土壤中的氮素含量，有利于土豆的生长。甘蓝类作物含有一定的硫元素，有利于土壤中钾的吸收和利用，使土壤更加肥沃。而茄子、辣椒、番茄等作物则会导致土壤中的病菌增多，因此，在这些作物后种植土豆时，需要注意防治病虫害。
需要注意的是土壤的pH值。土豆适宜生长的pH值为5.5-6.5，如果土壤过酸或者过碱，都会影响土豆的生长发育。因此，在选择前茬作物时，需要注意前茬作物不仅不能疲劳土壤，还要注意控制土壤的pH值。
