盆栽葡萄需要的土壤基质应该是排水良好的。这是因为盆栽葡萄的根系比较敏感，如果土壤过于潮湿，容易引起根腐病，从而影响植物的生长发育。因此，我们可以选择混合泥炭、珍珠岩和珊瑚砂等材料，制成透气性好且排水良好的土壤。
盆栽葡萄需要的土壤基质应该含有丰富的有机质。有机质可以提供葡萄所需的营养元素，促进植物的生长发育。我们可以添加腐熟的堆肥或鸡粪等有机肥料，来提供土壤所需的营养元素。
盆栽葡萄需要的土壤基质应该是pH值中性或略微酸性的。土壤过于酸性或碱性都会影响植物的根系吸收营养，从而影响植物的健康生长。我们可以通过添加石灰粉或硫酸铵等物质，来调节土壤的pH值，以供葡萄的生长所需。