大白菜生长的不同时期对肥料养分的需求有何要求？

大白菜的种子萌发期是相对比较短的，一般为5至7天。在种子萌发期，大白菜对氮、磷、钾等养分的需求相对较小。此时，如果过度施肥，反而会影响大白菜的萌发和生长。

进入大白菜生长期后，对氮、磷、钾等养分的需求会逐渐增加。在这一阶段，特别是在大白菜生长迅速的时期，需要给予足够的氮肥，以促进植株的生长和发育。

大白菜在成熟期的养分需求相对较少。此时，过度施肥会影响大白菜的质量和口感，甚至会导致菜心破裂。