一、施肥
冬季施肥是油菜生长发育的关键。通常采用快速作物有机肥与普通无机肥的混合施用方式。施用量要适量，避免浪费并污染环境。
二、田间防寒
在北方地区，油菜在冬季会遭受严寒的侵袭，所以需要进行田间防寒。可以采用覆盖农膜等方式，减少农作物受寒害的程度。
三、定期灌溉
冬季干旱的气候对油菜的生长会造成影响，因此需要定期进行灌溉。但是，冬季油菜的生长速度较慢，灌溉量要适量，避免水分过多造成油菜生长缓慢。
四、防治病虫害
冬季是病虫害滋生的季节，需要定期进行病虫害防治。可以采用物理控制和药物防治相结合的方式，保护油菜免受病虫害的侵害。
