冬季红薯有的有霉点，有什么最佳储藏方法吗？

要注意红薯的储藏环境。红薯最适合储藏在干燥、通风、阴凉的地方，最好的温度范围是15-18摄氏度，湿度要保持在60%左右。

为了防止红薯长出新的芽和延长保质期，可以在储藏的地方放置一些吸湿剂，如活性炭、硅胶等。

另外，如果红薯已经出现霉点，要及时处理。可以将霉点切掉，然后在清水中浸泡一段时间，再晾干后储存。

为了保持红薯的新鲜度，尽量不要将其与其他蔬菜混合存放，以防止出现交叉污染。