选择合适的土壤和场地。茄子喜欢温暖、湿润、肥沃的土壤，适宜的pH值为6.0~7.0。同时要选择避风、透气、光照充足的场地。
合理施肥。茄子需要充足的营养，但施肥要适度，过量会导致茄子的长势过旺，结果过小。施肥时还要注意肥料的种类和比例，推荐使用腐熟的有机肥。
及时防治病虫害。茄子最常见的病虫害有白粉病、霜霉病、烟粉虱等。要及时观察茄子的生长状态，一旦发现病虫害，及时采取防治措施，可选用化学药剂或生物控制等方法。
合理的收获。茄子在成熟期一般为50~70天，果实宜在成熟前及时采摘，避免果实变老变硬，影响口感和品质。同时，采摘后要及时处理，避免影响下一轮茄子的生长。
