移栽是将已经成活的生菜幼苗从苗床中取出，然后再移栽到设施中进行生长。移栽的好处在于可以将苗期控制在较短的时间内，苗期较短，开花、结果也较早，从而保证了生菜的品质和产量。同时，移栽也可以减少病虫害的发生，使生长环境更加稳定，从而有助于提高生菜的品质。
直播是在设施中直接将生菜种子撒播在地面上，然后等待其发芽生长。直播的好处在于可以节省移栽的时间和劳动力，从而降低了生产成本。同时，直播也可以增加生菜的密度和产量，使生产效益更高。
综合以上两种种植方法的优缺点，我们可以得出结论：移栽和直播都有其优点，需要根据实际情况进行选择。如果要追求生菜的品质和稳定产量，则可以选择移栽；如果要节省成本和提高产量，则可以选择直播。
