一、肥料的选择
在地膜栽培辣椒的过程中，肥料的选择非常重要。一般来说，辣椒在不同的生长阶段需要不同种类和含量的肥料。在幼苗期，可以使用有机肥和复合肥进行施肥，促进根系的发育；在生长期，可以使用氮、磷、钾等营养元素较为均衡的复合肥；在结果期，可以使用含有高磷、高钾的复合肥，提高辣椒的产量和品质。
二、浇水的方法
在地膜栽培辣椒过程中，浇水也是非常重要的环节。一般来说，辣椒喜欢湿润的土壤，但是不能让水积渍。因此，在浇水时，需要注意以下几点：
1.不能浇过多的水，避免水分过剩，导致辣椒根系腐烂；
2.不能在辣椒的叶面上浇水，避免烫伤叶面；
3.可利用地膜覆盖来减少水分的蒸发，保持土壤湿度。
