苦瓜有助于降血糖。苦瓜中含有一种叫做“镁玛瑙酸”的物质，这种物质可以帮助降低血糖，对于糖尿病患者来说非常有益。
苦瓜具有清热解毒的作用。夏季气温高，容易出现口渴、疲劳等不适症状，苦瓜可以清热解毒，帮助身体排出多余的热量和毒素，使身体更加健康。
苦瓜有助于控制体重。苦瓜中含有丰富的纤维素，可以增加饱腹感，减少食欲，帮助控制体重。
苦瓜对肝脏有保护作用。苦瓜中的苦味成分可以促进肝脏的代谢功能，帮助肝脏排毒，避免肝脏受到伤害。
苦瓜有助于保护眼睛。苦瓜中含有大量维生素C和胡萝卜素，这些物质可以帮助保护眼睛，预防眼部疾病的发生。
