我们需要知道玉米的生长周期，以便确定它的合适采收时期。玉米的生长周期通常为80至100天，具体时间取决于气候、品种和种植时间等因素。因此，对于种植者来说，需要在种植前确定种植时间，以便在适当的时间采摘玉米。
种植者需要密切关注玉米的生长情况和果实的成熟度，以便确定合适的采收时期。首先，根据玉米的叶子颜色来判断其生长状况。当叶子开始变黄时，说明玉米已经成熟了。其次，可以通过检查果实的色泽和硬度来确定它们的成熟度。成熟的玉米果实应该呈深黄色，并且颗粒之间有一定的空隙，否则就会影响其口感和品质。
种植者需要选择合适的天气和时间进行采收。在天气晴朗、干燥的日子里采收玉米，可以避免玉米的水分过多，从而保证它们的品质。此外，应该选择在早上或晚上进行采收，以避免高温对玉米的影响。