人们常说的家芹菜跟西芹有哪些区别？

从外观上来看，家芹菜和西芹看上去非常相似，它们的叶子都是羽状复叶，中间有一条叶柄，都是浅绿色的。但是，如果仔细观察，我们会发现家芹菜的叶子比较窄，有点像芹菜叶子，而西芹的叶子则相对较宽，有点像芹菜叶子和香菜叶子的结合体。

家芹菜和西芹的口感也有所不同，家芹菜的口感更加清爽，口感略带甜味，而西芹则更加爽脆，口感有点类似胡萝卜，但它的味道比家芹菜更加浓郁。

家芹菜和西芹营养成分也有一些不同。家芹菜含有丰富的维生素C和铁质，而西芹则含有维生素A和钙质更多一些。