生产过程中，一株西瓜苗保留几个瓜好？

一般来说，一株西瓜苗保留两个瓜为宜，这是因为只有保留两个瓜，才能使西瓜在生长过程中得到更好的营养和充足的水分，从而保证西瓜的品质和产量。

保留两个瓜可以让西瓜在生长过程中得到充足的营养。因为西瓜在结瓜之后，会把大部分营养物质都输送到瓜果中，如果保留过多的瓜，就会导致营养物质分散，从而使每个瓜的品质和产量都会受到影响。

保留两个瓜可以保证西瓜得到充足的水分。西瓜在结瓜后，需要大量的水分才能保证果实的生长和品质，如果保留过多的瓜，就会使每个瓜得到的水分相对减少，从而影响西瓜的品质和产量。