怎样辨别大棚里的西红柿的表面有没有用过药？

我们可以通过观察西红柿的表面是否有明显的斑点或者烂疮来判断其是否使用了农药。如果表面没有任何瑕疵，那么这个西红柿很有可能是使用了农药的。因为农药的使用是为了防止虫害和疾病的侵害，而这些病虫害往往会留下一些痕迹。

我们可以通过闻西红柿的气味来判断其是否使用了农药。如果西红柿有一种刺鼻的气味，那么它很有可能是使用了农药的。因为一些农药的挥发性比较大，会在西红柿表面残留一些气味。

也是最重要的一点，我们可以通过购买有机西红柿来避免食品安全问题。有机西红柿是在没有使用任何化学农药和合成肥料的情况下生长的，其安全性更高，更加适合现代人的健康需求。