温度。苹果的温度应该控制在0-4℃之间，这是苹果存储的最佳温度。因为在低温下，苹果的呼吸和代谢会减缓，从而延长苹果的保鲜期。
湿度。苹果贮藏时，应该保持适当的湿度，大约在85%左右。如果湿度太低，苹果会变得干燥，从而影响其新鲜度。而过高的湿度则会导致苹果腐烂。
通风。苹果贮藏时应该保持通风，以保持空气的循环。这可以帮助控制苹果表面的湿度和降低苹果发生病害的可能性。此外，通风还可以帮助控制苹果内部的气体浓度，从而延长苹果的保鲜期。
包装。苹果应该被包装在适当的容器中，以保持其新鲜度。最好使用透气性好的纸袋或塑料袋，这样可以让苹果在贮藏期间呼吸，并减少外界的污染。
