西葫芦的生长环境十分重要。在大棚里面，需要保证空气湿度、温度、光照等条件的适宜，这样才能促进西葫芦的生长发育，加快收获时间。同时，在大棚内还需注意通风、浇水、施肥等方面的管理，以保证西葫芦的健康生长。
栽培技术也是影响收获时间的重要因素。在种植西葫芦时，需要选择种子，培育出健壮的幼苗，然后再进行移栽，这样才能保证西葫芦植株的健康生长。在移栽后，还需要注意修剪、支撑、疏果等管理措施，以促进西葫芦的正常生长。
收获时间与品种有关。不同品种的西葫芦生长速度和收获时间也不同，需要根据品种特点进行调整。一般来说，老少皆宜的品种如“青皮玉”、“皇后”等，生长时间较短，一般2个月左右就可收获。
