菠萝所含的维生素是胡萝卜的多少倍?

发布日期:2023-08-11 21:40
问:
请问菠萝所含的维生素是胡萝卜的多少倍?

我们来了解一下菠萝所含的维生素。菠萝含有丰富的维生素C和B族维生素,其中维生素C的含量尤其高,达到了每100克含有50毫克的水平。这是因为菠萝中含有一种叫做菠萝酶的物质,可以加速身体对维生素C的吸收和利用。

而胡萝卜富含的则是维生素A,营养专家称之为“视觉维生素”。每100克胡萝卜中含有大约8350微克的维生素A,远远高于其他蔬菜和水果。

那么,菠萝所含的维生素是胡萝卜的多少倍呢?实际上,这个问题并没有一个明确的答案,因为菠萝和胡萝卜所含的维生素种类和含量是不同的。但是根据一些营养学家的研究结果,可以得出一个大致的结论:菠萝所含的维生素C,是胡萝卜所含的维生素A的2-3倍左右。