秋季比较适宜种植一些根茎类蔬菜，比如萝卜、胡萝卜、甜菜根等等。这些蔬菜在秋季生长速度比较快，而且在秋季的气温条件下，它们的口感也更加鲜美，更容易保存。
立秋时节也非常适合种植一些叶菜类蔬菜，比如菠菜、油菜、韭菜等等。这些蔬菜在秋季的温度下可以得到更好的生长环境，生长速度更快，营养价值也更高。而且这些蔬菜的叶子比较嫩，口感也比较好。
除了根茎类和叶菜类蔬菜之外，立秋时节还可以种植一些豆类蔬菜，比如豌豆、蚕豆等等。这些蔬菜在秋季的温度下生长良好，而且它们的花朵也很美丽，可以为家庭带来一些美丽的景观。
