1. 切除蒂部
草莓的蒂部容易滋生细菌,加速腐烂变质。因此,在保存草莓之前,我们可以将蒂部切除,这样可以减少细菌的滋生,延长保鲜期。
2. 使用保鲜袋
将草莓放入保鲜袋中,可以有效地防止空气进入,减少水分散失,从而延长草莓的保鲜期。
3. 冷藏保存
草莓可以放入冰箱中冷藏保存,但是要注意不要将其放在过于寒冷的地方,否则会导致草莓蜡化变质。一般来说,将草莓放在冰箱中的蔬果室内,可以保持草莓的新鲜度。
4. 使用食醋或柠檬汁
在保存草莓之前,我们可以在清洗草莓的水中加入一些食醋或柠檬汁,这样可以杀灭细菌,防止草莓腐烂。