苹果储存的温度和湿度是非常关键的。苹果喜欢低温、高湿的环境，如果它们暴露在氧气中，就会迅速失去水分和营养。因此，储存苹果时，应当选择适当的温度和湿度。通常，温度在1-4℃之间，湿度在90%左右是比较合适的。
苹果储存的时间也很重要。苹果的寿命有限，一般存放一个月左右即可，超过一个月，就会逐渐变软、变臭，严重的则会出现腐烂现象。因此，储存苹果时，要注意存放时间，及时消费。
苹果的储存位置也是至关重要的。苹果应该单独存放，不要和其他水果混在一起，以免出现相互污染的情况。此外，苹果最好放在通风良好、阴凉干燥的地方，避免阳光直射和潮湿环境。如果条件允许，可以使用专门的冰箱储存苹果，将它们放在保鲜室中，保持新鲜度。