在小麦收割后，应尽量避免直接暴晒在阳光下，因为太阳光线暴晒会使小麦中的营养物质受到破坏，影响其质量和口感。而且，尽量不要将小麦暴露在雨水中，因为小麦的吸水性很强，如果存储在潮湿的环境中，会导致小麦发霉、变质，严重影响其品质和口感。
正确的处理方式也很重要。在收割后，应立即将小麦分装到密封贮藏袋中，以避免空气、水分、灰尘等物质的侵入。同时，应确保贮藏袋的质量和密封性，以免小麦受潮、发霉等问题。此外，在存储时也要注意适当的温度和湿度，通常小麦的存储温度应在10℃-15℃之间，湿度应控制在10%-13%之间，以保证小麦的新鲜度和质量。
定期检查和维护是必要的。在贮存过程中，应定期检查小麦的质量和状态，遇到发现问题时及时处理，防止小麦变质。同时，也要定期保养和维护贮藏袋、存储环境等设备，确保其正常运行和使用寿命。
