第一阶段：种植期。东北地区的大豆种植期一般从4月初到5月中旬。在这个阶段，大豆的播种时间会根据当地的气候、土壤和降雨情况而有所不同。如果天气比较干燥，种植者就需要使用灌溉系统来确保大豆的正常生长。
第二阶段：生长期。在播种后的一个月左右，大豆的芽开始萌发，生长速度逐渐加快。这个阶段需要大量的光照和水分，因此在这个时候，种植者需要经常给大豆进行浇水和施肥。生长期一般持续到8月底。
第三阶段：成熟期。在生长期后的两个月左右，大豆开始成熟。这个阶段的时间会根据当地的气候和土壤条件而有所不同。如果天气比较炎热，大豆就会更快地成熟。在成熟期，大豆的食心开始产卵，腰豆变得饱满。
