浇水
芹菜生长适宜的土壤水分为60%~70%。若土壤水分过少，芹菜生长缓慢，易引起病虫害，影响产量和品质；若土壤水分过多，容易诱发病害，影响芹菜的生长和品质。因此，要根据当地气候、土壤状况和芹菜的生长特点来合理浇水，保持土壤湿度适宜。
施肥
芹菜生长期较长，需要大量的养分供给。施肥应根据芹菜的生长阶段和土壤肥力状况来合理施肥，一般在前期适量施加磷钾肥，促进芹菜根系的生长和发育；中后期可适量施入氮肥，促进芹菜的叶片和茎部生长。同时，也要注意施肥量的控制，避免过量施肥，影响芹菜品质。
管理
芹菜生长期较长，需要进行适时的管理。在生长初期，要及时除去芹菜叶片上的杂草，保持芹菜间的距离，避免过度拥挤；中期要及时修剪芹菜叶片，控制芹菜茎部的生长，促进芹菜的分枝生长；后期要注意芹菜的病虫害防治，及时进行病虫害的防治，保护芹菜的健康生长。
