症状：
辣椒炭疽病首先会在辣椒叶片上出现小黑点，逐渐扩散并融合，形成黑色凹陷坏死点，对辣椒的叶片、茎和果实都会产生影响，导致其变得畸形，影响品质。此外，辣椒炭疽病还会导致植株死亡。
预防和治疗：
1.选用优良品种：选择抗病性强的辣椒品种，这是最基本的预防方法。
2.做好田间管理：注意保持田间通风透气，保持土壤湿度适宜，及时清除田间积水，避免病菌滋生。
3.化学防治：使用有效的药剂和方法，对病菌进行控制。可采用石硫合剂、多菌灵等药剂进行喷雾。
4.生物防治：可使用生物制剂，如枯草芽孢杆菌、拮抗细菌等，以增强植株抵抗力。
