1.播种
春季适宜的播种期为平均气温稳定通过12℃时。我国中、南部广大地区多在3月中、下旬，北部广大地区多在4月上、中旬。播种前，每亩施入5000千克腐熟的有机肥和50千克过磷酸钙，然后耙细耧平。
雨水较多的南方地区多采用高畦，畦面高15~20厘米；少雨易旱的北方地区多采用平畦，畦面宽1米，长度一般为10米，也可根据地块情况而定。灌入透水，水渗下后，按20厘米和40厘米的宽窄行开浅沟条播。由于猕猴桃的种子很小，播种后覆土不能过厚，以2毫米为宜，以免影响出苗，覆盖用土最好为1份细土、1份细沙、1份腐熟有机肥混合的肥土。猕猴桃的种子很小，千粒重只有1.3克左右，因此，播种量不大，每亩一般播种50~60克。
2.苗期管理
猕猴桃种子很小，顶土较难，而且幼苗细弱，怕晒、怕干、怕淹，因此，为了出苗快、齐、壮，必须加强播后管理。
播种后，在畦上搭棚，棚上覆盖黑色遮阳网。猕猴桃种子小、播种浅，而且表层土易干旱，因此，应经常保持土壤呈“见干见湿”状态，干旱时可于早晨或傍晚喷水增墒。幼苗长出3~5片真叶时，按5厘米的苗距及时间苗，结合间苗于晴天的傍晚或选阴天进行移栽，移栽的株行距为(10~20)厘米×(20~30)厘米，移栽后及时浇水。以后逐渐加大透光量，见光炼苗，幼苗长出10~12片叶时，拆除荫棚。苗木生长期及时除萌、绑蔓，对生长较旺的新梢及时摘心。
为促进苗木的健壮生长，出苗15天后，喷施2~3次0.3%的尿素溶液，相邻两次间隔期为20天。幼苗长至30厘米时，喷施0.3%的磷酸二氢钾，防止徒长。及时中耕除草，保持土壤呈疏松无杂草状态。干旱时及时灌水，雨季注意排水。
