有机芹菜是我们日常生活中比较常见的一种蔬菜，经常食用对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，因此，深受广大消费者的喜爱，各地种植面积也很广泛，大家都知道，要想种植有机芹菜获得高产，合理的施肥技术很重要，下面小编为大家介绍一下，希望能助菜农丰产。
有机芹菜为浅根系蔬菜，吸水能力较弱，对土壤水分要求严格，因此适宜种植在有机质丰富、保水保肥能力强的黏碱土或沙壤土上。
另外，有机芹菜对氮、磷、钾需求较大，生长初期和后期对氮肥需要量大，初期需磷肥较多，后期需钾肥较多，如果是在生长期间缺氮肥，容易使细胞老化，导致叶柄产生空心现象，缺磷肥时，还会导致幼苗瘦弱，叶柄干老。
每生产50公斤有机芹菜，需氮肥20克、磷肥7克、钾肥30克，要注意的是，有机芹菜对硼肥需求量也很大，缺硼时植株易发生心腐病，因此，在有机芹菜整个生长期要进行叶面追施硼肥3~5次。
根据有机芹菜生长特点和需肥特性，应在施足有机肥的基础上，每亩施硝酸磷钾肥15-20公斤，还应在蹲苗后追一次肥，每亩追施硝酸磷肥20公斤，以后每隔20天冲施硝酸磷肥20公斤，收获前20天停止追肥。
