升温催芽期间，升温不能过急。如果升温过高、过急，将促使枝蔓过早发芽，而地温还没上来，根系不能正常活动，将使葡萄地上部与地下部生长不协调，发芽不整顿秩序齐，果穗发育不良。因此，从揭帘升温开始，第一周昼温应保持15℃？20℃，夜温应保持6℃？10℃；第二周昼温应保持15℃？20℃，而夜温应升至10℃？15℃；第三周昼温应提出来升到期20℃？25℃，夜温应保持13℃15℃，一直维持到萌芽为止。
升温催芽期间，升温不能过急。如果升温过高、过急，将促使枝蔓过早发芽，而地温还没上来，根系不能正常活动，将使葡萄地上部与地下部生长不协调，发芽不整顿秩序齐，果穗发育不良。因此，从揭帘升温开始，第一周昼温应保持15℃？20℃，夜温应保持6℃？10℃；第二周昼温应保持15℃？20℃，而夜温应升至10℃？15℃；第三周昼温应提出来升到期20℃？25℃，夜温应保持13℃15℃，一直维持到萌芽为止。