清洗蓝莓时，不要破坏新鲜蓝莓上的霜层，只需用水轻轻冲洗即可。如果你担心从市场上买的蓝莓可能有农药残留，可以在淡盐水中浸泡10-15分钟，然后用清水冲洗干净。
蓝莓的生长地区
蓝莓主要生长在气候湿润、光照充足、温凉的地区，如我国的长春、沈阳、大兴安岭、小兴安岭、长白山等地，以及日本、新加坡、台湾、美国和一些欧洲国家。
蓝莓什么时候成熟
蓝莓通常在夏天的七月到九月成熟。蓝莓是一种营养价值很高的水果，有“浆果之王”的美称。但是，一般一天只能吃20个左右的蓝莓，以避免过量食用引起的腹泻现象。选择蓝莓时，应该选择外皮带有白霜的，这样的蓝莓更新鲜，味道更好。
