据了解，冬季黄瓜大多种植于大棚或温室内，更有利于黄瓜的生长发育，使得黄瓜能够增产增收。
一般而言，由于黄瓜的根系较浅，其吸收肥料的能力相对较弱；黄瓜的生长较快，栽培密度过大，对黄瓜进行大量的肥水供应，使得黄瓜能够充分的吸收。黄瓜在种植后，需要充足的基肥，基肥的施用很重要，能使黄瓜达到高产稳产的效果。黄瓜种植于阳光充足、保水保肥、土壤肥沃的沙质土壤中，黄瓜在种植前应对土壤进行深耕翻新，更有利于黄瓜的生长发育；黄瓜每亩施用优质腐熟的有机肥，每亩施用2000公斤-3000公斤，毛肥50公斤，过磷酸钙30公斤作底肥。在黄瓜植株为2-3片真叶时，应对其进行追肥；此时，黄瓜根的吸收相对较弱，对于高浓度的肥料较为敏感，追肥应每隔6-8天，追肥一次，每亩施用尿素5公斤-6公斤。
为了有效的提高冬季黄瓜的产量，应及时施用肥料提高黄瓜的生长发育。农业人员加强黄瓜间的管理，应根据黄瓜的长势进行合理的追肥施用饼肥或豆面，可随水进行冲施，每隔10-15天浇一次水。同时，每667平方米追磷酸二铵或三元复合肥15公斤-20公斤，或腐熟人粪尿800公斤随水冲施，每隔5-7天浇一次水。冬季黄瓜浇水应根据天气，选择在晴天上午进行浇水，水量应小，避免水量过大伤黄瓜根，造成黄瓜根死秧的现象。同时，黄瓜在浇水时冲施营养生根剂，每亩施用京农生根壮秧剂1500毫升和基因活化剂500克和萘乙酸500毫升，可明显提高黄瓜的发根壮秧，抗寒增产的效果。
